sábado, 1 de marzo de 2008

Las hortalizas del Huerto



La foto de superior muestra cómo era el huerto al principio del todo.(Septiembre de 2006).
El croquis de abajo indica los cuadrados o macizos plantados este año 2008.

En vista de la raquítica cosecha del año pasado (2007 o "Año cero"), este año hemos mejorado el laboreo del terreno, poniendo más tierra y mejorando las labores propias, (ya tenemos algo de experiencia).
Las plantas que hemos sembrado este año son las que se enumeran a continuación por orden de fecha de siembra. Cada planta lleva un enlace a Wikipedia (para saber más) y también la familia botánica a la que pertenece:

23-24 de Enero de 2008
(Cuadrado 1; ver croquis adjunto en este artículo). Esos días,(día de la Paz), se sembraron los arbolitos y un cuadrado con Zanahorias, familia Apiáceas.

15 de Febrero de 2008
(Cuadrado 2). Se sembraron Garbanzos, familia Fabáceas y Lechugas, familia Asteráceas.

18 de Febrero de 2008
(Cuadrado 3). Se sembraron Tomates, familia Solanáceas, Patatas, familia Solanáceas y algunas Cebollas, familia Alliáceas.

27 de Febreo- 7 de Marzo
(Cuadrado 4). Se sembró la mitad del cuadrado (27 de Febrero) con Pimientos, familia Solanáceas y Berenjenas, familia Solanáceas. Se continuará el próximo 7 de Marzo sembrando lo que queda de semillas de berenjena y Puerros, familia Alliáceas.
Fijáos que muchas de las plantas comestibles que hemos sembrado pertenecen a la familia de las Solanáceas, pero hay que tener cuidado con las plantas de esta familia por la gran cantidad de alcaloides y otras sustancias tóxicas que contienen; deben ingerirse cocinadas y nunca crudas.

Así que recojeremos nuestra cosecha entre principios de Junio y Julio.
Y como se nos echa el tiempo encima, creo que no debemos sembrar nada más este año.

5 comentarios:

Unknown dijo...

¿maestro no vas a plantar sandias?
porque si plantais yo quiero una que estan muy buenas osi no melones

Maestro José María dijo...

Para este año no creo que plantemos sandías ni melones.
Para el año que viene te prometo que si porque vamos a poner invernaderos

Unknown dijo...

Pero para el año que viene no estoy yo.....bueno pero esta mi hermano

Mariano dijo...

Entonces ¿está previsto que el año que viene tenemos invernadero?

Hay que tener mucho cuidado por que lo pueden romper.

Por cierto para que sirve el carné si todavía no lo hemos utilizado.

Maestro José María dijo...

El carnét sirve para que cuando se restrinja el acceso al huerto, tu puedas entrar.
Te acredita como socio del huerto y tendrás acceso a todas las actividades que en un futuro programemos para el huerto